顺业机械教你正确使用松香锅夹层锅
顺业机械出产的节能松香锅松香锅选用共同的内部设计,较大的减少了导热油的用量,为您节省了本钱。
首先将淡黄色颗粒状的松香甘油酯放入到加热锅中,待加热溶化后,把待加工产品放入到加热锅内沾满松香甘油酯,3~5秒后将产品捞出快速放置在水池中冷却。
其次,冷却后剥离松香甘油酯,产品表层的毛也跟着不断脱掉。在加工过程中,松香甘油酯要一向坚持熔融状况,而且融化后的松香甘油酯在锅内的液面不该**加热锅高度的三分之二,避免松香甘油酯溢出或溅到锅外。
再次,待脱毛产品在加热锅内的时刻不宜太长,避免产品温度升高,冷却后不宜降温,影响产品质量。猪头猪蹄松香锅此外加工产品的表层应沾满松香甘油酯,环保松香锅否则不能将表层的毛悉数去掉。放进去要略微放一下下,不能立马捞出来,否则没热毛孔开不了,就会感觉作用不好了。
以上是顺业机械为您剖析的正确运用松香锅的过程,期望对您有所帮助。夹层锅
产品介绍
我国曾经进口80多套苹果榨汁设备,成为世界苹果汁出口大国,但没有一家进口果胶设备(消耗榨汁后的果渣),而果胶的价值甚至**过果汁。我国每年还要用外汇从国外进口果胶以满足某些食品生产的需要。不难看出,食品原料的综合加工增值空间很大,有待国内企业投资开发相应的加工设备。?炒米机厂家据统计2007年,国内食品和包装机械进口额为22.72亿美元,比上一年增长13.29。其中,食品机械进口额为6.2亿美元,比上一年增长29.35;包装机械进口16.52亿美元,比06年增长19.55。夹层锅
夹层锅怎么用
蒸汽加热夹层锅可以用于煮菜,熬粥,漂烫,熬糖稀,煮牛奶等各种液体解热工作,应用广泛,适应性强。加热粘度低的液体的时候可以选择不用搅拌机的夹层锅,当加工粘稠度高的或者粉类食品的时候,必须选择带有搅拌器的夹层锅,以免因为受热不均匀造成粘锅,糊锅现象。连续使用半年以上时,应对导热油及耐温电源线进行检查,根据其老化的程度,酌情更换。夹层锅不要安装在阴暗潮湿的环境中,水蒸汽进入电器配电箱后,在绝缘介质表面容易凝结,电加热夹层锅 多少钱,降低其本身的绝缘性能,造成漏电事故。在使用过程中,不得拆除电加热夹层锅的接地线,因为接地线是防触电的**一道**。在清洗或维修电加热夹层锅前,必须关掉杀菌锅电源。清洁外壳时,应用干净的抹布进行擦拭,严禁对外锅和电器配电箱进行喷水冲洗。为避免热量散失,还设计配置了保温层,导热油夹层锅保温层选用致密性好,耐高温型的玻璃岩棉,保温层外保护为SUS304不锈钢,造型美观大方。 可倾式的电加热夹层锅 配有压力表、全阀、电控箱、可倾架等,设备安装容易、操作方便、安全可靠。广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,电加热夹层锅也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的*设备。夹层锅